Siyez unu diyette kullanılır mı? Einkorn ununun glisemik indeksi beyaz undan daha düşüktür. Einkorn unundan yapılan ekmek sizi tok tutarak açlığı önleyebilir. Diyabet hastaları, bir doktora danışmaları koşuluyla, diyetlerine einkorn unundan yapılan ekmeği dahil edebilirler. Einkorn unu bol miktarda fenolik asit içerir. Siyez unu kilo yapar mı? Düşük karbonhidrat ve yağ oranına sahip olan einkorn buğdayının kilo aldırmadığı sonucuna varılmıştır. Ayrıca sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekleyen bu kolay sindirilebilen eski buğday, vücutta uzun süre kalmadığı için kilo vermeye de yardımcı olmaktadır. Siyez unu kimler kullanamaz? Siyez unu gluten içerdiğinden çölyak hastalığı veya gluten alerjisi olan kişilere önerilmemektedir. Canan Karatay hangi…
Yorum Bırak