Keten neden yasaklandı? İsveç Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya göre hidrojen siyanür kusmaya ve diğer ölümcül hastalıklara neden olabilir. Bakanlık öğütülmüş keten tohumunun tüketimini yasakladı. Keten bitkisi ne işe yarar? Tarih boyunca hem tekstil ürünü hem de gıda kaynağı olarak kullanılan keten bitkisinin tohumları, içeriğindeki lif, omega-3 yağ asitleri, bitkisel protein, antioksidanlar, mineraller ve vitaminler sayesinde sağlık açısından pek çok fayda sağlayan faydalı ve besleyici bir bitkidir. Türkiye’de keten nerede yetişir? Kökeni M.Ö. 2000’lere dayanan keten bitkisi, Orta Doğu’da Manisa, Trabzon, Rize, Kastamonu, Mardin illerinin yanı sıra Musul ve Bağdat’ta uzun yıllardır üretilmekte ve dokunmaktadır. Türkiye’de 1961 yılında 3.750 ton keten…
Yorum Bırak