Dürüm için sos nasıl yapılır? Sos için, tereyağını bir tencereye koyun ve salçayı ekleyin. Salçanın kokusu gittikten sonra tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşe alın ve kapağını kapatın. Sosun kıvamına geldiğini gördüğünüzde ocağı kapatın. Lavaş ekmeği sosu nasıl yapılır? Lavaş için domates salçası, su ve yağı bir kasede karıştırın. Lavaşı bir tavaya koyun, önce bir tarafını sonra diğer tarafını domates salçası sosuyla kaplayın ve küçük bir tavada ısıtın. Tavuk pişince lavaş, soğan ve kırmızı biberle servis edin. Hatay usulü döner sosunda neler var? Hatay sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı…
Yorum Bırak